Revista de las Artes Marciales

Junio/Julio de 1972

SEMINARIO GRULLA BLANCA YONG CHUN MARTIN WATTS

Esta vez nos encontramos con un curso de tres horas por parte del maestro de Grulla Blanca de Yong Chun, Martin Watts, inglés afincado en Mallorca desde hace más de una década.

En las instalaciones del Honbu Dojo de la Unión Shito-Ryu España, Karate Club Hirota, se reúnen a las 10 de la mañana un aproximado de 30 asistentes al mismo procedentes de todas partes de Catalunya como son Girona, Ripollet, Terrassa y por supuesto Barcelona (de la mano de Juan Manzano, Cristóbal Gea, Bernardo Camparola, Francesc Jiménez y por supuesto, Santiago Cerezo) e incluso otras Comunidades, como es el caso de Manuel Valderrama, de Castellón.

El citado curso trató sobre la relación del estilo de Grulla Blanca de Yong Chun y el Karate, centrándose, casi exclusivamente en el kata Sanchin o San Zhan, como es conocido en dicho estilo.

Así pues y durante los primeros minutos, Martin, realizó una breve explicación histórica sobre el mismo, así como la relación existente entre ambos artes.

Seguidamente pasamos a practicar la forma San Zhan, diseccionándola en partes, primero para una más fácil asimilación del mismo y de igual modo para que Martin pudiese, de forma más cómoda y organizada, realizar las explicaciones pertinentes del sentido del trabajo que estábamos realizando.

Así mismo y tras cada explicación de Martin, pasábamos a realizar dichos trabajos por parejas. Fueron tantos y tan variados como la utilización de las piernas en los desplazamientos y la utilidad de las mismas, el trabajo de Tui Shou o manos que empujan, tanto para aprender a comprender la utilización de la fuerza por parte del compañero así como de la nuestra (y redirigirla a nuestro favor) y por supuesto, drills o pares técnicos para asimilar el sentido de las técnicas aparecidos en la forma.

Por último, Martin nos deleitó con una demostración de la forma Ba Fen (similar en concepto y técnicas al kata Tensho de Karate-Do) para posteriormente se dio por finalizado el curso tras unos ejercicios de “relajación” y un turno de preguntas por parte de los asistentes, con unas aportaciones más que acertadas y oportunas.

Así pues una vez más nos encontramos con un evento más que interesante para el aprendizaje en nuestro camino y como no, un éxito en asistencia.

Agradecer desde aquí a los asistentes al curso, así como a los organizadores del mismo y en especial, agradecer al maestro Martin Watts por este increíble curso, así como su cercanía y familiaridad. Desearle éxito en sus futuros proyectos, teniendo por seguro que volveremos a coincidir en el camino.

¡Nos vemos pronto en el Dojo!



  Vídeo del evento

Archivo Histórico

De nuevo "Un trozo del pasado".

El Maestro Hirota a principios de los años setenta (73-74) en una publicación en la revista, "Revista de las Artes Marciales".

Como es la merienda en una dieta saludable?

La merienda es la comida más olvidado del día, pero uno de los más importantes, ya que nos ayuda a equilibrar nuestra dieta, nos permite mantener la actividad diaria hasta la cena y evita que éste sea demasiado abundante.

Recomendaciones generales para la merienda de niños / as y adultos con actividades deportivas moderadas.

De forma general, en una merienda, un niño / a (de 3 a 8 años) necesitará alrededor de 250kcal, un niño / a mayor (de 9 a 13 años) y un adulto aproximadamente 300 kcal. Estará basada en los grupos de alimentos de los lácteos (leche, yogures y quesos bajos en grasas), frutas frescas enteras y crudas, y farináceos en forma de panes tradicionales preferiblemente integrales.

Ejemplos de meriendas de lunes a viernes• Yogures con piezas de fruta de temporada. O frutos secos sin sal, con plátano maduro.• Bocadillo con queso fresco o requesón acompañado de una porción vegetal (tomate, lechuga, etc.).• Bocadillo de jamón serrano o embutidos bajos en grasas como el jamón dulce natural.

Ejemplos de meriendas de fin de semana• Helados caseros con yogur y fruta natural sin azúcares añadidos.• Bizcocho hecho en casa con frutos secos y / o fruta natural. O galletas caseras.• Zumos o batidos de frutas sin añadir azúcar.• Macedonia de frutas con formas variadas ...

Evitaremos alimentos de bajo valor nutritivo y alto contenido en grasas y azúcares como la bollería industrial, zumos envasados, dulces, helados comerciales, carnes procesadas, mermeladas, miel, flanes, natillas y otros lácteos muy grasos, batidos lácteos de cacao, refrescos azucarados y bebidas gaseosas.

Sergi Rovira Nutricionista (Col. nº CAT0282).

1er Curso de Shito-Ryu en Castellón

El Shihan Santiago Cerezo impartió un curso para nuestro grupo de Castellón.

Aquí algunas de las instantáneas que se tomaron en dicho evento.

Como es el desayuno en una dieta saludable?

Alimentación saludable y actividad física son dos hábitos recomendados en cualquier edad ya que practicados conjuntamente y con regularidad nos aportan multitud de beneficios a corto, medio y largo plazo.

A continuación os queremos facilitar la respuesta a una pregunta clave que ayudará a cualquier karateka a conseguir sus objetivos a través de una alimentación saludable antes, durante y después del ejercicio.

Como es el desayuno en una dieta saludable?

¿Qué beneficios aporta desayuno de forma adecuada? Ayuda a rendir física e intelectualmente hasta la hora de comer, nos ayuda a mantener nuestro peso saludable, ya que evita que comemos snacks, bollería ... entre horas, o demasiado a la hora de comer, y sobre todo es un buen hábito para mantener un buen estado nutricional.

Recomendaciones generales para el desayuno de niños / as y adultos con actividades deportivas moderadas.

De forma general, para un desayuno realizado en dos tomas, un niño / a (de 3 a 8 años) necesitará alrededor de 400-450kcal, un niño / a mayor (de 9 a 13 años) y un adulto aproximadamente 500- 550 kcal.

En levantarnos por la mañana beberemos según necesidades individuales y de forma general medio, 1 o 2 vasos de agua a pequeños sorbos que nos ayudarán a recuperar los líquidos perdidos durante el sueño, a la activación del organismo ya la movilidad intestinal .

El desayuno estará formado básicamente por el grupo de los lácteos (en adultos los lácteos serán semidesnatados o desnatados) o equivalentes, cereales y frutas. Las niñas, los niños y adolescentes, pueden incorporar de forma periódica alimentos proteicos ya que están en fase de crecimiento.

Ejemplos de desayunos de lunes a viernes

• Tostada con queso fresco, requesón, patés de legumbres ....
• Leche o bebida vegetal enriquecida en calcio, yogur o yogur de soja, con cereales en copos (avena, muesli ...), o cereales de desayuno con un aporte moderado de azúcares y sal.
• Bocadillos o tostadas de pan integral con aceite de oliva virgen extra, acompañados de queso, tortilla, tofu, seitán, hamburguesas vegetales, atún o embutidos cocidos. También jamón serrano de forma moderada.
• Fruta fresca y de temporada.

Ejemplos de desayunos de fin de semana

• Crepes dulces con frutas, o salados con jamón y queso.
• Leche o bebida vegetal enriquecida en calcio, con bizcocho, galletas integrales o magdalenas caseras.
• Macedonia de frutas frescas
• Batidos de leche y fruta.

Como ingredientes complementarios podemos utilizar fruta desecada (pasas ...), frutos secos (molidos si es necesario para los más pequeños), fruta de temporada en trozos (arándanos, fresas, plátano, kiwi, manzana, pera, naranja ...) o en forma de zumo natural ocasionalmente. De forma moderada miel, mermelada y mantequilla.

Sergi Rovira Nutricionista (Col. nº CAT0282).

XI Stage KCHirota

Arrancamos una nueva temporada tras el período vacacional con ilusión y fuerzas renovadas.

Sírvase de transición la última actividad con la que nos despedimos de la pasada, y la primera de ésta.

     Undécima edición del Stage de K.C.Hirota

De rotundo éxito cabría de calificar la undécima edición del Stage K.C.Hirota. Ya que a pesar del paso del tiempo nada más lejos de caer en el desinterés.

En cada edición a pesar de celebrarse en unas fechas para algunos ya de período vacacional, ha ido aumentando el número de interesados.

Tener en cuenta que bajo esas circunstancias y dado que se da la opción de poder asistir sólo a una parte del stage. 

Un año más que nos depara una larga y sana  vida a éste ya clásico stage de verano.

Pero ahora ya estamos en una nueva temporada, que para los profesores de nuestra asociación se estrena con el primer entreno de  los que se van a realizar durante la misma.